今日市场上的甘蓝价格是多少钱一斤？

白菜，又称白菜、甘蓝、白菜、甘蓝、荷花等，是我们常见的蔬菜之一。由于其极高的营养价值，它非常受欢迎，在许多地区都有销售。那么现在市场上的白菜价格是多少呢？让我们互相了解一下。

白菜价格受产地等因素影响。目前宁夏回族自治区固原市西吉县白菜批发价0.1元/斤；湖北省荆门市沙洋县白菜批发价0.55元/斤；河南省南阳市新野县白菜批发价0.11元/斤；山东省淄博市高青县白菜批发价0.15元/斤；河南省开封市通许县白菜批发价0.35元/斤；湖北省荆门市钟祥市白菜批发价0.28元/斤；河北省张家口市张北县白菜批发价0.35元/斤；湖北省天门市白菜批发价0.9元/斤；山东省聊城市东昌府区白菜批发价0.1元/斤；四川省雅安市汉源县白菜批发价0.3元/斤；山东省菏泽市牡丹区白菜批发价0.27元/斤。

备注:以上白菜价均来自惠农批发报价。com仅供参考。

买白菜的时候怎么选？

1.优质卷心菜

鳞茎干燥，新鲜有光泽，紧密均匀，无开裂、抽薹、机械损伤，球面洁净，无病虫害，无枯叶，可含绿叶3-4片。

2.劣质卷心菜

球不牢，不新鲜或中心水萎蔫，外层叶子变黄或少量昆虫咬叶。

3.劣质卷心菜

叶球因焊接或抽薹而开裂，有机械损伤或叶片腐烂，病虫害严重，有虫粪。

紫甘蓝和绿甘蓝的区别

1、色差

紫甘蓝叫紫甘蓝。紫甘蓝因为营养价值高，可以生吃，也可以炒着吃。青菜，顾名思义就是绿色的卷心菜，也就是我们通常所说的卷心菜，也叫卷心菜或者大头菜。它属于卷心菜。

2.营养差异

紫甘蓝和青甘蓝的营养特别丰富，都含有大量的维生素C、维生素E等成分，但紫甘蓝还富含花青素，整体营养价值更高。

以上是对白菜价格的介绍。白菜有不同的叫法，如莲花白、白菜等。学名卷心菜，是市面上常见的蔬菜之一，价格便宜。

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